تورته الفانليا بالكريم شانتي و صوص الفراوله...
عن الوصفة
المكونات
- مقادير الكيكه :
- علبه كيك فانيليا اوشكولاته جاهزه او من عطار. و الكميه حسب الرغبة
- 0.5 كوب ماء
- 6 بيضات
- مقادير الكريم شانتي:
- 1/8 ك من عند، عطار او كريم شانتي جاهز من دريم
- كوب لبن
- للحشو:
- كيس، جيلي فراوله
- فراوله ا ي كميه علي حسب الرغبه
- كوب مياه
- سكر
طريقة التحضير
-
1
نسخن الفرن علي 180 درجه
-
2
نزهن الصنيه بالزيت او السمني و نرش عليها للدقيق
-
3
نحط الكيك و المياه و ال6 بيضات و نضربهم علي الهادي لمده 2 دقيقه بعد كده بسرعه لمده 6 دقيقه
-
4
و نحطها في الصنيه و ندخلها الفرن 40 دقيقه و نخرجها تسبها تبرد و بعد كده نقطعها علي 2او3 رقات
-
5
و نسبهم يبردو و بعد كده نسقسقها بالسڤن
-
6
طريقه عمل الكريم شانتي : نضع الكريم شانتي و نحط نص كوب اللبن و نضربها بعد كده نحط النص التاني و نضربهم و نسبقها تسقع
-
7
طريقه عمل الفراوله: نضرب الفراوله و السكر و المياه لو الفراوله ملهاش صوص و لكن لو ليها منحطش مياه
-
8
و بعد كده تصفيها في حله و نحط الجيلي و ممكن لو عيزين نتقلها اكتر نحت جيلاتين بيجي من اي عطار و نغليها غلوه علي النار و نسبها تبرد
-
9
ازاي نزين التورته : هنحشي الرقات كريم شانتي و نحطهم في صنيه مفتوحه و نحط عليها الفراوله و نحطها تسقع في التلاجه و بعد كده نطلعها و نعمل الجوانب بالكريم شانتي و نجيب كيس تلاجه و نحط فيه الشكل بتاع الورد او اي شكل تحبوه و نزينها كده
-
10
طريقه اخري للمعندوش صنيه مفتوحه: نجيب كيس كبير و تقطعه و نحطه في الصنيه و نجيب الرقات و نحطها و نحشيها وحده وحده في الصنيه و بعد كده نحط الفروله من فوق بحظر و نحطها في التلاجه من ساعه و نص الي سعتين تقريبا لحد ما تمسك نفسها و نرفع الكيس و نحطه في طبق و نحط من الجنب الكريم شانتي و نزين من فوق بالورد
-
11
و بالهنا و الشفا و ممكن تزينوا بطريقه اخري و تبقي بالشكل ده